In Nederland wordt bijna 10.000 ha grond gebruikt door kassen. Gemaakt van glas. Het Delftse bedrijf Physee zag hier een mooie kans en ontwikkelde een coating die UV-licht kan omzetten in groeilicht. Met deze uitvinding won de scale -up de Innovation Prize van Topsector Tuinbouw & Uitgangsmaterialen. Uitvinder van de coating is natuurkundige Sadiq van Overbeek. ‘Met deze coating kan het glas van een kas licht optimaal omzetten in plantengroei.’
Dit voorjaar zocht Royal Brinkman start-ups en scale-ups met midtech water- en klimaatoplossingen voor de bedekte tuinbouw. Daarvoor werd een challenge uitgeschreven, waarbij het bedrijf Nieuwe Warmte als winnaar uit de bus is gekomen.
Het bedrijf heeft een BufferBoosterconcept ontwikkeld, waarvoor Royal Brinkman nu samen met de winnaar gaat kijken hoe dit toepasbaar is in de (inter)nationale glastuinbouw.
De vibe en energie zat er goed in tijdens de Start-Up Afternoon! Een veelgehoorde reactie was: “Het is echt zo inspirerend om met start-ups te praten en hun enthousiasme te horen over hun innovatie. Start-up Afternoon, een intiatief van Topsector T&U en HortiHeroes, is bedoeld om gevestigde bedrijven te verbinden met de nieuwe technologieën van start-ups and scale-ups in de Food & Flower industry. Tevens is op deze middag de Topsector T&U Innovation Prize voor de meest veelbelovende start-up uitgereikt!
Naaldwijk – In juni 2019 werd de HortiHeroes Innovation Hub gelanceerd in aanwezigheid van Startup Envoy Constantijn van Oranje. Dit open innovatieplatform is ontwikkeld voor en door de Food & Flower Industry, die alleen al in NL ruim 9.000 bedrijven omvat en de Nederlandse economie in 2018 zo’n 45 miljard opleverde. Royal Brinkman, Best Fresh, Priva, JUVA en Beekenkamp Groep zochten deze zomer met hun innovatie challenges een match met startups of scale-ups met oplossingen voor hun innovatie uitdagingen.
Food & Flower Industry lanceert HortiHeroes Innovation Hub, het open innovatieplatform om uitdagingen te matchen aan startups.
Dit nieuwe open innovatieplatform is ontwikkeld voor en door de Food & Flower Industry. Vraagstukken uit de sector zoeken naar een match met een startup of scale-up. Royal Brinkman, Best Fresh en Beekenkamp Groep vragen als eerste om een duurzame oplossing voor een ‘Innovation Challenge’.
Voor Koppert Cress zijn de toprestaurants hun social influencers. Maar welke restaurants maken allemaal gebruik van de cress uit Monster? Om daar achter te komen, heeft Koppert Cress samen met Gibbs Analytics Consulting een systeem gemaakt dat met behulp van kunstmatige intelligentie (AI) de borden van toprestaurants checkt op Instagram om te zien of er producten van de telers op zitten.
Het keuren van groente en fruit gebeurt voor een groot deel nog steeds met de hand. Het Westlandse bedrijf Gearbox Innovations ontwikkelde een digitale keurmeester die vision technologie met Artificial Intelligence combineert om tot wel 100% van de groente en het fruit te controleren op kwaliteit.
Beekenkamp Plants is bezig met proeven waarbij er geheel daglichtloos tomatenplanten geënt worden. Dit doen zij door de planten na het selectie- en entproces in de klimaatcellen te plaatsen bij verschillende lichtstrategieën. In de klimaatcellen wordt gekeken of LED verlichting, TL verlichting of een combinatie hiervan kan leiden tot een nog hoogwaardiger product.
Het vochtniveau in het substraat is van groot belang voor een gezond aardbeiengewas. In de buitenteelt moet het irrigatieregime over de dag heen regelmatig handmatig worden bijgesteld. De Moisture Balance Module van Priva regelt het automatisch. Gevolg: gezondere planten en efficiënter watergebruik.
Kubo krijgt de opdracht van Haisheng, een Chinese fruitsappenproducent die jaarlijks voor ongeveer € 176,3 mln aan sappen exporteert. Het bedrijf zou ongeveer € 14 mln in de kas steken.